MANIRI ZA STOLOM
EDUKACIJA
U saradnji sa Villom Slatina, predstavljamo edukaciju rađenu po standardima prestižne britanske škole manira i protokola. Ovo je prilika da naučite suštinska pravila koja oblikuju vaš društveni i poslovni svijet.
Da li ste spremni za svaki poziv na večeru?
Šta otkrivate o sebi prije nego što podignete čašu ili naručite jelo?
Pravila ponašanja na privatnim i poslovnim večerama nisu samo stvar bontona – ona su ključ koji otvara vrata novim prilikama, bilo da sjedite za stolom s prijateljima, poslovnim partnerima ili klijentima.
👉 Kako odgovoriti na pozivnicu – formalno ili opušteno?
👉 Ko prvi naručuje jelo u restoranu – domaćin ili gost?
👉 Kada je pravi trenutak za karticu zahvalnosti i kako je napisati da ostavi trajan utisak?
Na ovom kursu nećete učiti puka pravila, već finese koje odvajaju suverene poznavaoce etikete od onih koji se samo nadaju da ih znaju.Biti spreman za svaku večeru znači razumjeti suptilne znakove i znati kako ih koristiti u svoju korist. Od prihvatanja pozivnice do završne zdravice, od odabira pribora do diskretne gestikulacije – sve što radite za stolom šalje poruku.
Ako želite biti onaj koji vlada neizgovorenim pravilima i ostavlja nepogrešiv utisak, nastavite čitati. Otkrijte kako se s lakoćom kretati kroz svaku večeru, bilo da je riječ o privatnom okupljanju ili formalnom poslovnom susretu.
Šta ćete naučiti?
Polaznici će naučiti kako da se s lakoćom i elegancijom snalaze u svim situacijama vezanim za obedovanje, bilo da je riječ o poslovnim ručkovima, fine dining restoranima ili privatnim večerama. Savladaće pravila pravilnog naručivanja hrane i vina, upotrebe pribora i vođenja konverzacije za stolom, ostavljajući sofisticiran i kulturan utisak. Kroz praktične smjernice i primjere, steći će samopouzdanje da se s punim dostojanstvom kreću kroz svijet fine gastronomije i društvenih okupljanja.
Dining vs. Eating
Razlika između večere i objedovanja - zašto je bitno da poznajete pravila koja uključuju interakciju sa gostima, domaćinom i osobljem.
Privatna večera
Kako biti savršen gost i domaćin/domaćica
Kako priprediti privatnu formalnu večeru za prijatelje ili poslovne partnere
Pozivnice, pravila ponašanja, raspored sjedenja
Poslovna večera
Ko plaća večeru?
Pravilno predstavljanje sebe, kolega i saradnika/MIP
Poslovna večera kao test karaktera
Fine Dining
Fine Dining pravila ponašanja
Vrste fine dining-a
Fine dining
Dress Code
Interakcija sa osobljem
Čaše i escajg
Naučite koristiti escajg na formalnim večerama
Vrste čaša koje se koriste tokom formalne večere i društveno-poslovnih skupova
Naručivanje
Vrste menija
Idem u u restoran koji nema dostupan jelovnik - šta da radim?
Najčešće greške i kako ih izbjeći
Greške u ponašanju koje ostavljaju loš utisak
Neugodne situacije i kako ih elegantno riješiti
Vino
Degustacija vina prije posluživanja - ko degustira?
Pravilan način držanja čaše i konzumacije vina
Elegantno ponašanje u restoranu
Gdje staviti torbu, telefon i druge lične predmete
Pokloni
Kada je prikladno nositi poklon
Kako izabrati adekvatan poklon
Završetak obroka i odlaganje
Kako suptilno pokazati da ste završili s jelom
Pristojno napuštanje stola
Zahvalnice
Kako se zahvaliti na večeri i kada to učiniti
Šta dobijate?
Čekliste za ugošćavanje
Prezentaciju sa pravilima i smjernicama
Praktičnu primjenu naučenog uz večeru u sljedovima
Certifikat o završenoj edukaciji
Detalji kursa
Osnažite svoje društvene i profesionalne sposobnosti. Prijavite se danas i zauzmite svoje mjesto na našoj edukaciji!
Pridružite se edukaciji i budite prepoznati kao profesionalac koji ostavlja jak i nezaboravan utisak, bilo da ugošćavate prijatelje ili poslovne partnere ili dolazite kao gost.
Vaš prvi korak počinje ovdje
Popunite prijavu i osigurajte mjesto na kursu poslovne etikete. Ukoliko imate dodatnih pitanja, slobodno nas kontaktirajte na connect@manirmentor.com